車中飯にロウカット玄米を採用して初めての朝食と五郎兵衛米
6月下旬、良く買い物に行く近所のスーパーで見つけたロウカット玄米。
扱い始めて間もないみたいだけど、説明書きを見れば何だか良さそうだったので、物は試しにと買ってみたんです、
購入に際し、一番の動機は研がずに炊けると言うこと。
車中料理で使うには無洗米のようで好都合でした。
ロウカット玄米 糖質32%オフとなっ！
いつも買っていた玄米との違いは、玄米表面のロウ層を均等にカットしたところだそうです。
無洗米仕上げをしているので、洗わずに炊けるのは今までと違って手間が省けそうです(^^♪
2021年7月4日（日）道の駅で迎えた朝食に炊いてみました。
自宅では数回テストで炊いて経験済みなんですね(*‘ω‘ *)
なのでどうにか無事に炊けましたよ。
炊飯時の水は、今まで玄米よりも気持ち多めが自分には良さそう。
外は梅雨らしいどんよりとした雨模様でしたが、止む気配を見せ始めたので、朝食を済ませたら温泉に行って露天風呂に入ることにしました。
ちなみに昨年1月の冬に来たときはこんな風景でした。
次に来る時はコスモスが咲き誇る秋に訪れてみたいです。
長野に来ると買うのをいつも楽しみにしてる川中島納豆です。
しかし・・・今回のは・・・なんかいつもと違ってた・・・柔らかすぎ( ;∀;)
たまたまハズレを引いちゃったのかな・・・。
それでも気を取り直して、ロウカット玄米の車中初朝食です。
ロウカット玄米は保管する際に、ちょっとカビやすいので注意が必要らしいですけど、これからしばらく続けてみようかと思います。
道の駅の売店が開店時間を迎えたので、ちょっと買い物していく事にしました。
浅科地域ガイドマップ
売店ではちょっとした地元野菜と、お土産に五郎兵衛米を買ってみました。
それから道の駅を出発して向かったのは、車で5分ほどにあるこちらの温泉。
あさしな温泉 穂の香乃湯。
こちらも約一年半ぶりの訪問です。
滝のように湯が落ちてくる露天風呂がお気に入り(*´▽｀*)
一瞬雨がパラついたりしましたが、十分に露天風呂を堪能することができましたよ。
温泉に入ったらあとは家に帰るだけ。
お昼は軽めに、昨日買っておいたこんなカップ麺を食べることに。
「長野県限定販売」と言う言葉についそそられて・・・。
でも製造者は群馬県高崎市の会社さんでした・・・・地元ですねん( ;∀;)
なかなか美味しくいただきました。
カップ麵を食べる度に思うのは、お湯を注ぐだけで簡単に食べられて、車中泊においては大変便利で重宝すること。
手の込んだ料理ばかりでは疲れてしまうこともあるので、適度にインスタントやレトルトを車中泊メニューに取り入れて行きたいです。
もちろん健康を意識してですが(^^;
道の駅でお土産に買った帰った佐久の五郎兵衛米。
早速その日の夕飯に嫁が炊いてくれました。
普段、晩酌後は主食を食べないんですが、この日は炊き立てを頂きました。
五郎兵衛米は白くつやがあり、甘くて美味しかったです。
健康のため玄米も食べるけど、やっぱり美味しい白米は魅力的ですねぇ。
鯉と日本酒、温泉とお米も、何かと満足な信州佐久の一泊二日旅でした(^^)/
本日もご覧頂き有難うございます
